• مجلة كيه ام دبليو

علاج: تابع 5 سلبيات لعصير التفاح

تم التحديث: 19 يناير 2020


تكلمنا سابقاً عن 4 فوائد لعصير التفاح

اليوم نتعرف على 5 سلبيات لعصير التفاح

هل فوائدة افضل من سلبياته؟

تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مره أخرى بسهوله فقط اكتب فى المتصفح الخاص بك

مجلة كيه ام دبليو

اوKmw Gate

يؤدي عصير التفاح إلى فقدان بعض الفوائد و يخلق مخاطر صحية محتملة.

فيما يلي أهم 5 مخاوف تتعلق بشرب عصير التفاح، إلى جانب طرق للتغلب على بعضها.

1. قد يسهم في زيادة الوزن


إذا كنت تشرب عصير التفاح، فإن التحكم في الكمية ضروري.

يحتوي كوب واحد من عصير التفاح على (240 مل) أي ما يوازي 114 سعرة حرارية، بينما يحتوي نصف كوب عن التفاح على 95 سعرة حرارية, إي حتى نصف الكوب يحتوي على تركيز كبير من السعرات الحرارية.






يمكن استهلاك العصير بشكل أسرع من تفاحة كاملة، مما قد يؤدي إلى تناول عدد كبير من السعرات الحرارية خلال فترة زمنية قصيرة.

بالإضافة إلى ذلك، لا يكون العصير جيداً بشكل خاص في إرضاء الجوع أو مساعدتك على الشعور بالشبع.


هذا قد يقودك إلى استهلاك سعرات حرارية زائدة .

لهذه الأسباب، فإن خطر تناول الكثير من السعرات الحرارية و زيادة الوزن من شرب العصير أكبر، مقارنة بتناول التفاح الكامل.

هذا لكل من البالغين والأطفال.


2. منخفض في الفيتامينات والمعادن


لا يعتبر تناول كوب واحد (240 مل) من عصير التفاح مصدراً جيداً لأي فيتامينات أو معادن، مما يعني أنها لا توفر ما لا يقل عن 10٪ من القيمة اليومية لأي مغذيات دقيقة.

و مع ذلك، يتم إضافة فيتامين C, أو حمض الأسكوربيك, بشكل شائع.

إذا كنت تأكل مجموعة متنوعة من الفواكه و الخضروات الكاملة، يمكنك بسهولة تلبية حصتك من فيتامين C دون شرب عصير التفاح.


3. به نسبة عالية من السكر, و منخفضة في الألياف


اختر أصناف عصير تفاح طبيعية 100٪, بدلاً من المشروبات التي هي مزيج من عصير التفاح و السكر المضاف و الماء.

جميع السعرات الحرارية في عصير التفاح بنسبة 100 ٪ تأتي من الكربوهيدرات, معظمها من الفركتوز و الجلوكوز، و هما اثنين من السكريات التي تتوفر بشكل طبيعي.


في الوقت نفسه، فإن كوباً واحداً (240 مل) من عصير التفاح, سواء كان فاتح أو داكن اللون, سيوفر لك 0.5 جرام فقط من الألياف, يحتوي التفاح العادي على قشر 4.5 جرام من الألياف.

تساعد الألياف، فى إضافة إلى البروتين و الدهون، مما يعمل على إبطاء عملية الهضم و التشجيع على الزيادة المعتدلة في نسبة السكر في الدم.


هذه لأنه يمكن أن يؤدي ارتفاع السكر في الدم و الألياف المنخفضة في العصير إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.

إذا كنت تشرب عصير التفاح، فقم بمزجه بشيء يحتوي على البروتين و الدهون الصحية لتقليل تأثيره على نسبة السكر في الدم.


على سبيل المثال ، عندما يتناول الأشخاص الأصحاء وجبة إفطار من عصير التفاح و الخبز و زبدة الفول السوداني، فإن ارتفاع نسبة السكر في الدم كان أقل بنسبة 30 ٪ مقارنة بالوجبة نفسها بدون زبدة الفول السوداني.


4. يشجع على تسوس الأسنان


شرب عصير الفاكهة عموماً يرتبط بتسوس الأسنان.

تستهلك البكتيريا الموجودة في فمك السكريات في العصير و تنتج أحماض يمكن أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان و تؤدي إلى تسوس الأسنان.


إذا كنت تشرب عصير التفاح، تجنّب بقائه في فمك طويلاً.

كلما طالت فترة أتصال أسنانك بالسكر التي بالعصير، زاد احتمال ظهور تسوس الأسنان.

استخدام فرشاة الأسنان و معجون الأسنان و خيط تنظيف الأسنان قد يقلل من خطر تسوس الأسنان.


5. ملوثة بالمبيدات الحشرية


إذا كنت تشرب عصيراً غير عضوي، فإن تلوث المبيدات يعد مصدر قلق آخر.

المبيدات الحشرية هي مواد كيميائية تستخدم لحماية المحاصيل من الحشرات و الأعشاب الضارة و العفن.


عندما اختبرت وزارة الزراعة الأمريكية 379 عينة من عصير التفاح غير العضوي بنسبة 100٪، احتوى نصفها تقريباً على مستويات يمكن اكتشافها من مبيد آفات واحد على الأقل.

على الرغم من أن هذه المخلفات كانت أقل من الحدود التي وضعتها وكالة حماية البيئة الأمريكية، إلا أن الأطفال أكثر عرضة للتعرض لمبيدات الآفات من البالغين.


إذا كان طفلك يشرب عصير التفاح بانتظام، فمن الأفضل اختيار عصير طبيعي و عضوي.

يُفضل أيضاً تناول العصير العضوي للبالغين، لأنه من غير المؤكد كيف أن التعرض الطويل الأجل لكميات صغيرة من المبيدات الحشرية قد يزيد من خطر إصابتك ببعض أنواع السرطان أو مشاكل الخصوبة أو أي مخاوف صحية أخرى.














#علاج

#صحة

#عصير_التفاح

#KMW

0 تعليق