• مجلة كيه ام دبليو

علاج: الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة.

تم التحديث: 12 مايو 2019


تحتوي الشوكولاتة الداكنة علي مواد مغذية التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحتك.

فالشوكولاته مصنوعة من بذرة شجرة الكاكاو، وهي واحدة من أفضل مصادر مضادات الأكسدة على هذا الكوكب.

حيث أظهرت الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة يمكنها تحسين صحتك وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.


1- مغذية جداً.


إذا كنت تشتري الشوكولاتة الداكنة ذات الجودة العالية و التي تحتوي علي نسبة عالية من الكاكاو، هذا يعني انها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان والمحملة بالمعادن، كما أنها تحتوي على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.

تحتوي أيضًا على منبهات مثل الكافيين و الثيوبرومين، ولكن من غير المرجح أن تبقيك مستيقظًا في الليل لأن كمية الكافيين صغيرة جدًا مقارنة مع القهوة .


2- مصدر قوي من مضادات الأكسدة.


تحتوي الكاكاو والشوكولاتة الداكنة على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة القوية.


3- قد تعمل على تحسن تدفق الدم وانخفاض ضغط الدم.


تظهر العديد من الدراسات التي تم التحكم بها أن الكاكاو والشوكولاتة الداكنة يمكن أن تعمل على تحسن تدفق الدم وخفض ضغط الدم.


4- ترفع البروتين الدهني مرتفع الكثافة أو إتش دي إل (HDL) و هو نوع من الكوليسترول مرتفع الكثافة ويوجد في الدم وتحمي البروتين الدهني منخفض الكثافة من الأكسدة ( LDL).



5- قد تقلل من مخاطر أمراض القلب.


يبدو أن المركبات الموجودة في الشيكولاتة الداكنة تكون عالية الحماية ضد الأكسدة، حيث على المدى الطويل من المفترض أن يؤدي هذا إلى انخفاض نسبة الكوليسترول في الشرايين، مما يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

حيث في دراسة أجريت على 470 رجلاً مسناً، وجدوا أن الكاكاو تقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة هائلة تبلغ 50٪ على مدار 15 عاماً.

و أظهرت دراسة أخرى أن تناول الشيكولاتة الداكنة أكثر من 5 مرات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 57٪.

لذا يمكن أن يحسن استهلاك الشوكولاتة الداكنة العديد من عوامل الخطر المهمة لأمراض القلب.


6- قد تحمي بشرتك من الشمس.


قد تكون المركبات النشطة بيولوجيًا في الشوكولاتة الداكنة أيضًا لها دور عظيم لبشرتك.

يمكن للمركبات الفلافانول حمايتك ضد أضرار أشعة الشمس، وتحسين تدفق الدم إلى الجلد وزيادة كثافة الجلد وترطيبه.

بينت الدراسات أن الفلافانول من الكاكاو يمكن أن يحسن تدفق الدم إلى الجلد ويحمي من أضرار أشعة الشمس.


7- تعمل على تحسين وظيفة الدماغ.


أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على متطوعين أصحاء، أن تناول الكاكاو التي تحتوي على الفلافانول لمدة خمسة أيام أدت إلى تحسن تدفق الدم إلى المخ.

و قد يحسن الكاكاو بشكل ملحوظ الوظيفة الإدراكية لدى كبار السن الذين يعانون من إعاقة عقلية، و قد يحسن الطلاقة اللفظية.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكاكاو على مواد منشطة مثل الكافيين و الثيوبرومين، والتي قد تكون السبب الرئيسي في إمكانية تحسين وظائف المخ على المدى القصير.



#Illness

#Diseases

#Therapy

#benefits_dark_chocolate

#Health_care



#فوائد_الشوكولاتة

#الرعاية_الصحية

#علاج

#مرض

#امراض

#أعرف_المزيد_عن_العالم

#kmw

0 تعليق

©2021 صحيفة كيه ام دبليو الالكترونية.