• مجلة كيه ام دبليو

علاج: قد يؤدي تناول الأطعمة المصنعة و الوجبات السريعة بانتظام إلى الشيخوخة المبكرة

علاج: قد يؤدي تناول الأطعمة المصنعة و الوجبات السريعة بانتظام إلى الشيخوخة المبكرة

ذكر بحث أجراه فريق من الخبراء في جامعة نافارا Navarra، بامبلونا Pamplona، أسبانيا Spain، أن الاستهلاك الزائد للأطعمة المصنعة و المعالجة ( الوجبات السريعة) يضاعف من فرصة إصابة الشخص بالشيخوخة المبكرة.

تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مره أخرى بسهوله فقط اكتب فى المتصفح الخاص بك

مجلة كيه ام دبليو

اوKmw Gate

دعنا نعترف علي ذلك - نحن نحب البيتزا و المشروبات الغازية و البطاطا المقلية و جميع الأطعمة اللذيذة و الفاخرة, لكننا نتجنب تضمينها في نظامنا الغذائي بشكل منتظم.


لطالما ارتبطت هذه الأطعمة المصنعة بالعديد من المشكلات المتعلقة بالصحة مثل السمنة و أمراض القلب و السكري و ما إلى ذلك، لذلك ينصح الخبراء في جميع أنحاء العالم بتقليل هذه العناصر الدهنية لأسلوب حياة لائق.

وجدت دراسة جديدة أيضاً وجود صلة بين هذه الأطعمة السريعة و الشيخوخة المبكرة لدى البشر, و تم نشر النتائج في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.






أفاد البحث، الذي أجراه فريق من الخبراء في جامعة نافارا Navarra، بامبلونا Pamplona بـ إسبانيا Spain، أن الاستهلاك الزائد للسكر و الأطعمة المليئة بالدهون الفائقة المعالجة أو ما يعرف بالوجبات السريعة (أكثر من 2 إلى 3 حصص في اليوم)، يضاعف فرصة تقصير التيلوميرات, بالنسبة للأشخاص غير المدركين للمصطلحات الطبية، فإن التيلوميرات هي جزء من الكروموسوم يستخدم كعلامة للكشف عن العمر البيولوجي للفرد.

أجريت الدراسة على 886 فرداً تتراوح أعمارهم بين 57 و 91 عاماً.

ضمت مجموعة المشاركين 645 رجلاً و 241 امرأة, و تم فصلهم في أربع مجموعات متساوية و تم توفير أربع حصص مختلفة من الأطعمة المعالجة أو الوجبات السريعة يومياً: أقل من حصتين في اليوم، و 2 إلى 2.5 حصص في اليوم، و أكثر من 2.5 إلى 3 حصص في اليوم، و أكثر من 3 حصص / يوم.

وجدت الدراسة أن زيادة استهلاك الوجبات السريعة غير المرغوب فيها ارتبطت بزيادة مخاطر تقصير التيلوميرات.

و أثبتت الدراسة أن "المشاركين الذين لديهم أعلى استهلاك لـ الأغذية الفائقة المعالجةلديهم احتمالات ضعف التيلوميرات القصيرة مقارنةً بأولئك الذين لديهم أقل استهلاك".

تم تقديم هذا البحث في المؤتمر الأوروبي و العالمي للسمنة 2020، في الأسبوع الأول من شهر سبتمبر.




















#علاج

#صحة

#الوجبات_السريعة

#مجلة_KMW


0 تعليق

©2021 صحيفة كيه ام دبليو الالكترونية.